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アイテム
食の市民性を持つ消費者として食と農を考える : フード・ポリシー・カウンシル(Food Policy Councils)を事例として
https://doi.org/10.14988/pa.2017.0000016788
https://doi.org/10.14988/pa.2017.0000016788c8269eda-2009-4eba-87fa-f0e7ed793172
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
019019010026.pdf (1.7 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2017-10-26 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 食の市民性を持つ消費者として食と農を考える : フード・ポリシー・カウンシル(Food Policy Councils)を事例として | |||||
| 言語 | ja | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | ショク ノ シミンセイ オ モツ ショウヒシャ トシテ ショク ト ノウ オ カンガエル : フード・ポリシー・カウンシル(Food Policy Councils)オ ジレイ トシテ | |||||
| 言語 | ja-Kana | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Reconsidering food and agriculture from the consumers' perspective with food citizenship : through a case study of Food Policy Councils | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題 | フード・ポリシー・カウンシル(FPCs), 消費者, 食の市民性, フード・シチズンシップ，Food Citizenship | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.14988/pa.2017.0000016788 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | open access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | 食の市民性を持つ消費者として食と農を考える : フードポリシーカウンシルFood Policy Councilsを事例として | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 著者 |
大賀, 百恵
× 大賀, 百恵 |
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| 著者所属 | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 値 | 同志社大学総合政策学研究科博士課程(後期課程) | |||||
| 著者所属（英） | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | Doshisha University | |||||
| 所属機関識別子種別 | ||||||
| 値 | kakenhi | |||||
| 所属機関識別子 | ||||||
| 値 | 34310 | |||||
| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | 本論文は、市民社会の側から食と農のあり方を考え直そうとする北米の動向を説明し、その中でフード・ポリシー・カウンシル(以下FPCs)とはどのような組織で、何を目的に活動を行っているのかについて述べた。実際に現地に赴きインタビュー調査をしてきた3つのFPCs（ノックスビル、トロント、およびユース）の報告を行い、FPCsのもつ役割への理解、そして現在どのような活動が行われているかを事例紹介し、FPCsの持つ可能性や課題を整理し、食と農に向かう消費者の姿勢はこれからどのようであるべきか、FPCsはそのときにどのような役目を果たせるのかについて考察した。 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述 | 今川晃教授追悼号 | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述 | 研究ノート(一般)(Note) | |||||
| 書誌情報 |
ja : 同志社政策科学研究 en : Doshisha University policy & management review 巻 19, 号 1, p. 295-312, 発行日 2017-10-10 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 同志社大学政策学会 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 出版者（英） | ||||||
| 出版者 | The Policy and Management Association of Doshisha University | |||||
| 言語 | en | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 18808336 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA11408121 | |||||
| 権利者情報 | ||||||
| 権利者識別子Scheme | AID | |||||
| 権利者識別子URI | https://ci.nii.ac.jp/author/DA15814934 | |||||
| 権利者識別子 | DA15814934 | |||||
| 権利者名 | 同志社大学政策学会 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 権利者名 | The Policy and Management Association of Doshisha University | |||||
| 言語 | en | |||||
| 関連サイト | ||||||
| 関連タイプ | isFormatOf | |||||
| 識別子タイプ | URI | |||||
| 関連識別子 | https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_link/bibid/SB00953026/?lang=0 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 関連名称 | 掲載刊行物所蔵情報へのリンク ／ Link to Contents | |||||
| 出版タイプ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| 日本十進分類法 | ||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||
| 主題 | 596 | |||||
