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日本におけるファーマーズマーケットの意義 : 農産物直売所との共存に関する一考察
https://doi.org/10.14988/pa.2017.0000016790
https://doi.org/10.14988/pa.2017.0000016790c0f28a70-b182-4b28-9158-eb40fab8b186
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
019019010028.pdf (2.0 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2017-10-26 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 日本におけるファーマーズマーケットの意義 : 農産物直売所との共存に関する一考察 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | ニホン ニオケル ファーマーズ マーケット ノ イギ : ノウサンブツ チョクバイジョ トノ キョウゾン ニカンスル イチコウサツ | |||||
| 言語 | ja-Kana | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Raison d'etre of farmer's market in Japan : a consideration of co-existence with local food marketplace | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題 | ローカルフード, ファーマーズマーケット, 農産物直売所, コミュニティ, 共存 local food, farmers' market, agricultural direct marketplace, community, co-existence |
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| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.14988/pa.2017.0000016790 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | open access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||
| 著者 |
佐藤, 亮子
× 佐藤, 亮子 |
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| 著者所属 | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 値 | 同志社大学総合政策学研究科博士課程(後期課程) | |||||
| 著者所属（英） | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | Doshisha University | |||||
| 所属機関識別子種別 | ||||||
| 値 | kakenhi | |||||
| 所属機関識別子 | ||||||
| 値 | 34310 | |||||
| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | 農産物直売所の隆盛の一方で、「ファーマーズマーケット」や「マルシェ」といった生産者が自らの手で消費者に農産物を対面販売する場が増えている。そこには、地元の新鮮な農産物を提供・入手することにとどまらない意義があるのではないかという仮説のもと、直売所とファーマーズマーケットが併設する事例と、農協が運営する農産物直売所と共同で新たに立ち上げたファーマーズマーケットでの調査から、両者が共存することによる効果・可能性を考える。 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述 | 今川晃教授追悼号 | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述 | 研究ノート(一般)(Note) | |||||
| 書誌情報 |
ja : 同志社政策科学研究 en : Doshisha University policy & management review 巻 19, 号 1, p. 323-340, 発行日 2017-10-10 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 同志社大学政策学会 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 出版者（英） | ||||||
| 出版者 | The Policy and Management Association of Doshisha University | |||||
| 言語 | en | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 18808336 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA11408121 | |||||
| 権利者情報 | ||||||
| 権利者識別子Scheme | AID | |||||
| 権利者識別子 | DA15814934 | |||||
| 権利者名 | 同志社大学政策学会 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 権利者名 | The Policy and Management Association of Doshisha University | |||||
| 言語 | en | |||||
| 関連サイト | ||||||
| 関連タイプ | isFormatOf | |||||
| 識別子タイプ | URI | |||||
| 関連識別子 | https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_link/bibid/SB00953026/?lang=0 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 関連名称 | 掲載刊行物所蔵情報へのリンク ／ Link to Contents | |||||
| フォーマット | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||
| 出版タイプ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| 日本十進分類法 | ||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||
| 主題 | 611.46 | |||||
