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  1. 所属別コンテンツ
  2. 政策学部・総合政策科学研究科
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  4. 同志社政策科学研究
  5. 10(2)
  1. 紀要論文
  2. 政策学部・総合政策科学研究科
  3. 同志社政策科学研究
  4. 10(2)

イタリア食科学大学の京都研修

https://doi.org/10.14988/pa.2017.0000011584
https://doi.org/10.14988/pa.2017.0000011584
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名前 / ファイル ライセンス アクション
019010020014.pdf 019010020014.pdf (426.8 kB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2009-04-03
タイトル
タイトル イタリア食科学大学の京都研修
タイトル
言語 en
タイトル UNISG Field Seminars in Kyoto
言語
言語 jpn
キーワード
主題Scheme Other
主題 イタリア
キーワード
主題Scheme Other
主題 食科学大学
キーワード
主題Scheme Other
主題 総合政策科学研究科
キーワード
主題Scheme Other
主題 ソーシャル・イノベーション研究コース
キーワード
主題Scheme Other
主題 スローフード
キーワード
主題Scheme Other
主題 料理人
キーワード
主題Scheme Other
主題 農業生産者
キーワード
主題Scheme Other
主題 学術交流協定
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
ID登録
ID登録 10.14988/pa.2017.0000011584
ID登録タイプ JaLC
タイトルヨミ
その他のタイトル イタリア ショクカガク ダイガク ノ キョウト ケンシュウ
著者 西村, 仁志

× 西村, 仁志

WEKO 2263
CiNii ID 9000006425342
AID DA17918205

西村, 仁志

ja-Kana ニシムラ, ヒトシ

en Nishimura, Hitoshi

Search repository
著者所属
同志社大学大学院総合政策科学研究科准教授
著者所属(英)
en
Doshisha University
所属機関識別子種別
値 kakenhi
所属機関識別子
値 34310
抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 同志社大学大学院総合政策科学研究科では、イタリアで発祥した「スローフード運動」関係者・関係機関との交流を2006年より行ってきた。これは本研究科のソーシャル・イノベーション研究コース(以後、SI研究コース)開設にあたり、「いのちと農と食」の問題を重要かつ優先すべき社会的課題としてとらえ、その解決のための取り組みの思想的バックボーンとしてスローフードの理念に大いに共感したことによる。2007年6月には本研究科と「食科学大学(Università degli Studi di Scienze Gastronomiche:以後UNISGと表記)」が学術交流協定を締結し、そしてUNISGの海外研修旅行(Stage)の訪問先に日本・京都が選ばれ、本研究科が2007年6月、2008年6月の2回、研修プログラムを提供した。本稿ではその経緯と成果について報告する。
内容記述
内容記述タイプ Other
内容記述 研究活動報告(Research and Activity Reports)
書誌情報 同志社政策科学研究
en : Doshisha University policy & management review

巻 10, 号 2, p. 201-204, 発行日 2008-12-20
出版者
出版者 同志社大学大学院総合政策科学会
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 18808336
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AA11408121
権利
権利情報 同志社大学大学院総合政策科学会
権利者識別子種別
値 AID
権利者識別子
権利情報 DA12421221
関連サイト
識別子タイプ URI
関連識別子 https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_link/bibid/SB00953026/?lang=0
関連名称 掲載刊行物所蔵情報へのリンク / Link to Contents
フォーマット
内容記述タイプ Other
内容記述 application/pdf
著者版フラグ
値 publisher
日本十進分類法
主題Scheme NDC
主題 498.5
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Ver.1 2023-07-27 15:12:10.557593
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