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クラフトビール嗜好者にとってビアパブ(ビール提供専門店)とは何か : 京都BEER PUB TAKUMIYAでの調査をつうじて(上)
https://doi.org/10.14988/0002001010
https://doi.org/10.14988/00020010104bed79af-f439-4b00-a240-01d0042c32bd
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
017076050606.pdf (665.6 KB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2025-04-15 | |||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||
| タイトル | クラフトビール嗜好者にとってビアパブ(ビール提供専門店)とは何か : 京都BEER PUB TAKUMIYAでの調査をつうじて(上) | |||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||
| タイトル | クラフト ビール シコウシャ ニトッテ ビア パブ ビール テイキョウ センモンテン トワ ナニ カ : キョウト BEER PUB TAKUMIYA デノ チョウサ オ ツウジテ ジョウ | |||||||||||||
| 言語 | ja-Kana | |||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||
| タイトル | What is a beer pub for craft beer lovers in Japan : a questionnaire survey of a beer pub 'BEER PUB TAKUMIYA' in Kyoto | |||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||
| 主題 | クラフトビール, ビアパブ, ビール専門店 craft beer, beer pub |
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| 資源タイプ | ||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||||
| ID登録 | 10.14988/0002001010 | |||||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||||||||||
| その他のタイトル | クラフトビール嗜好者にとってビアパブビール提供専門店とは何か : 京都BEER PUB TAKUMIYAでの調査をつうじて上 | |||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||
| 著者 |
関, 智宏
× 関, 智宏
CiNii ID
1000040434865
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| 抄録 | ||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||||
| 内容記述 | 本稿では、クラフトビール嗜好者に対する独自の調査から、1つに、ビアパブは嗜好者の友人など親しい人から紹介してもらって知られる場合もあること、2つに、ビアパブは嗜好者の自宅から比較的近いところに立地していること、3つに、ビアパブは嗜好者とスタッフとのコミュニケーションの場となっていること、4つに、ビアパブは内外でのイベントなどつうじて嗜好者同士のコミュニケーションの創出の場となっていること、を明らかにした。 | |||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||
| 抄録 | ||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||||
| 内容記述 | This paper has found from own survey of craft beer drinkers that, firstly, beer pubs are sometimes introduced to beer drinkers by their friends and other close friends; secondly, beer pubs are located relatively close to the beer drinker's home; thirdly, beer pubs are places for communication between beer drinkers and staff; and fourthly, beer pubs are places for communication between beer drinkers and staff through events inside and outside the pub. | |||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| 内容記述 | ||||||||||||||
| 内容記述 | 資料(Material) | |||||||||||||
| 書誌情報 |
ja : 同志社商学 en : Doshisha Shogaku (The Doshisha Business Review) 巻 76, 号 5-6, p. 393-403, 発行日 2025-03-18 |
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| 出版者 | ||||||||||||||
| 出版者 | 同志社大学商学会 | |||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||
| 出版者（英） | ||||||||||||||
| 出版者 | Doshisha Daigaku Shogakkai | |||||||||||||
| 言語 | ja-Latn | |||||||||||||
| 出版者（英） | ||||||||||||||
| 出版者 | The Association of Commerce Doshisha University | |||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||||
| 収録物識別子 | 03872858 | |||||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||
| 収録物識別子 | AN00165609 | |||||||||||||
| 権利者情報 | ||||||||||||||
| 権利者識別子Scheme | AID | |||||||||||||
| 権利者識別子URI | https://ci.nii.ac.jp/author/DA04066893 | |||||||||||||
| 権利者識別子 | DA04066893 | |||||||||||||
| 権利者名 | 同志社大学商学会 | |||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||
| 権利者名 | Doshisha Daigaku Shogakkai | |||||||||||||
| 言語 | ja-Latn | |||||||||||||
| 権利者名 | The Association of Commerce Doshisha University | |||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||||
| 関連タイプ | isFormatOf | |||||||||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||||||||||
| 関連識別子 | https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_link/bibid/SB00960307/?lang=0 | |||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||
| 関連名称 | 掲載刊行物所蔵情報へのリンク ／ Link to Contents | |||||||||||||
| 出版タイプ | ||||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||
