WEKO3
アイテム
タイ・バンコクにおけるクラフトビール事情
https://doi.org/10.14988/0002000610
https://doi.org/10.14988/0002000610b9b9a12d-075f-47ed-8bfc-a5fcad43c6ea
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
017076010005.pdf (1.8 MB)
|
|
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2024-07-17 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | タイ・バンコクにおけるクラフトビール事情 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | タイ バンコク ニオケル クラフト ビール ジジョウ | |||||||||||
| 言語 | ja-Kana | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | The current affairs of craft beer in Bangkok, Thailand | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 主題 | クラフトビール, バンコク, タイ, ビール Craft Beer, Bangkok, Thailand, Beer |
|||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||
| ID登録 | 10.14988/0002000610 | |||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||||||||
| その他のタイトル | タイバンコクにおけるクラフトビール事情 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 著者 |
関, 智宏
× 関, 智宏
WEKO
19257
|
|||||||||||
| 著者所属 | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 値 | 同志社大学商学部教授 | |||||||||||
| 著者所属（英） | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 値 | Doshisha University | |||||||||||
| 所属機関識別子種別 | ||||||||||||
| 値 | ROR | |||||||||||
| 所属機関識別子 | ||||||||||||
| 値 | https://ror.org/01fxdkm29 | |||||||||||
| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | 本稿は、タイ国の首都であるバンコクにおいて散見される情報を基に、最近のクラフトビール事情についてその情報をわかりやすく提供することを目的としている。本稿では、筆者が独自に収集した一次情報を多くとりあげている。それゆえに情報には不確かなものも多いが、一方でタイ国のクラフトビールについてとりまとめたものは(まして日本語で紹介されたものは)必ずしも多くない。このことから、本稿の資料的価値は高いと考える。 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | This paper aims to provide information on the recent craft beer situation in Bangkok, the capital of Thailand, in an easy-to-understand way, based on information found in the city. This paper draws heavily on primary information collected independently by the author. Therefore, there are many uncertainties in the information, but on the other hand, there are not necessarily many summaries of craft beer in Thailand so that the author could consider this article to be of high documentary value. | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 内容記述 | ||||||||||||
| 内容記述 | 資料(Material) | |||||||||||
| 書誌情報 |
ja : 同志社商学 en : Doshisha Shogaku (The Doshisha Business Review) 巻 76, 号 1, p. 85-94, 発行日 2024-06-26 |
|||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 同志社大学商学会 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 出版者（英） | ||||||||||||
| 出版者 | Doshisha Daigaku Shogakkai | |||||||||||
| 言語 | ja-Latn | |||||||||||
| 出版者（英） | ||||||||||||
| 出版者 | The Association of Commerce Doshisha University | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 03872858 | |||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
| 収録物識別子 | AN00165609 | |||||||||||
| 権利者情報 | ||||||||||||
| 権利者識別子Scheme | AID | |||||||||||
| 権利者識別子 | DA04066893 | |||||||||||
| 権利者名 | 同志社大学商学会 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 権利者名 | Doshisha Daigaku Shogakkai | |||||||||||
| 言語 | ja-Latn | |||||||||||
| 権利者名 | The Association of Commerce Doshisha University | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||
| 関連タイプ | isFormatOf | |||||||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||||||||
| 関連識別子 | https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_link/bibid/SB00960307/?lang=0 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 関連名称 | 掲載刊行物所蔵情報へのリンク ／ Link to Contents | |||||||||||
| フォーマット | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||||||||
| 出版タイプ | ||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||
| 日本十進分類法 | ||||||||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||||||||
| 主題 | 588.54 | |||||||||||
